Tout droit venus du Japon, les tawashis sont de petites éponges lavables en machine, et donc réutilisables de nombreuses années si on en prend soin.
Pour cela, il suffit de les laver à 30°, 2 à 3 fois par mois. Ils sont doux et pour avoir le côté abrasif de l'éponge, broyez de la coquille d'oeuf.
En effet, la coquille d'oeuf broyée finement permet de récurer vos poêles et casseroles sans les rayer !
Vous pouvez soit les acheter ici soit les fabriquer vous-même.